Les environs de Sault






Sault, un village au pied du Mont Ventoux et au milieu des champs de lavande.


Situé sur le bord d'un vaste plateau boisé et planté de lavandes fines, Sault est un charmant et très agréable village perché à 776 m d'altitude et fait partie des sites français protégés par l'UNESCO au titre du patrimoine mondial.

Sault offre à ses visiteurs une grande variété d'activités qui vous permettront d'apprécier l'environnement naturel : point de départ pour l'ascension du Mont Ventoux à vélo dont le sommet est à 25 kms de l'hôtel, en moto ou …à pied !, point de départ pour la découverte du Lubéron et du Plateau d’Albion, gouffres et avens sont là aussi pour les spéléologues avertis.



Le Mont-Ventoux, un géant qui culmine à 1912m


Le Mont-Ventoux domine la Provence , Géant de Provence qui regarde vers les Alpes au Nord, et vers la Méditerranée au Sud. C'est une terre, baignée de vignes, de vergers, de lavande. On y cultive également le petit épeautre, ancêtre du blé.

Les forêts du Mont-Ventoux sont un site d'activités permanentes, avec cyclistes, randonneurs, bergers, chasseurs, athlètes, scientifiques ou ramasseurs de champignons.

C'est aussi le paradis des sportifs avec le défi personnel et physique de l'ascension à vélo ou en randonnée. 



Les ocres, la beauté du Colorado Provençal.


Ouvert en été de 8h à 19h. Parking ombragé et tables de pique-nique sur place.

A Rustrel, à côté d’Apt, La terre est rouge flamboyante, par endroit orangée. Parfois elle tire sur le jaune ou même le vert et avec le soleil couchant, elle vire au violet sombre. Les ocres colorent les paysages du Luberon.

Le village de Roussillon vous offre également une ballade au milieu de carrières d'ocre en plein coeur du village perché



Le Mont Ventoux domine les champs de lavande en Vaucluse et en Drôme Provençale


La lavande, une immersion entre couleurs et senteurs


Fermez les yeux, respirez... Vous êtes en Provence ! La Provence des champs de lavande en fleurs ! C'est au coeur de l'été, de début juin à mi-août, qu'on les voit onduler comme une prairie bleue.

La lavande répand ses effluves principalement sur le Pays de Sault au pied du Mont Ventoux. Les champs de lavande donnent aussi l'un des miels les plus subtils et il faut oser la découvrir dans la gastronomie. En été, les agriculteurs et les distilleries vous ouvrent leurs portes et vous invitent à des visites au parfum envoûtant !

Le 15 Août chaque année, la Fête de la lavande attire des milliers de visiteurs.